“Creiem que la clau està en la senzillesa. Un bon producte, ben cuinat i amb molta personalitat. Ens enfoquem a seleccionar ingredients de qualitat, respectant els seus sabors naturals i donant-los un toc únic que els faci brillar.”

--------------------------------------------

Wall57 Valldoreix

A Wall57 volem que cada visita sigui especial, per això cuidem cada detall amb molt d’afecte. La nostra cuina mediterrània aposta pel producte fresc, de temporada i de proximitat, seleccionant els millors ingredients locals per donar-los aquell toc únic que ens defineix. Tria el teu racó preferit: la barra, la terrassa o la nostra sala privada, i deixa't sorprendre per la nostra carta i les suggerències del dia. I, per descomptat, acompanya cada plat amb una copa de la nostra bodega, on trobaràs una selecció de vins pensada per elevar cada moment. Vine a gaudir, aquí tot està fet per a tu!

Reservar una taula

On el producte parla i la terra inspira

A Wall57, el primer pas de la nostra cuina és seleccionar amb cura els millors ingredients. Treballem amb petits productors locals que comparteixen la nostra passió per la qualitat i el respecte per la terra. Les verdures arriben de conreus de proximitat, la carn de ramaders compromesos i el peix és fresc de llotja. Cada ingredient explica una història, i ens encarreguem de transformar-lo amb senzillesa i respecte perquè conservi tota la seva essència.

La nostra cuina mediterrània es basa en productes de temporada i proximitat, però no ens limitem: si algun ingredient especial ens crida des d’Itàlia, Galícia o França, no dubtem a portar-lo per fer-te gaudir. Perquè aquí, a Wall57, mana el producte i la nostra passió per fer-lo brillar.

Reservar una taulaWall Experience

Regala Wall57 Experience

De vegades, el millor regal no cap dins d’una caixa. Regalar una experiència a Wall57 és una invitació a viure moments inoblidables, gaudir de sabors excepcionals i crear records que duren per sempre.

Tant si es tracta d’un sopar per a dos, del nostre deliciós Menú Festival o de l’original Rambla Experience —on l’aperitiu comença al General de Begudes i el dinar continua a Wall57—, cada proposta està pensada per sorprendre i gaudir en bona companyia.

Perquè les millors històries neixen al voltant d’una taula.

Treballa amb nosaltres

A Wall57 sabem que la millor recepta per a l’èxit són les persones que formen el nostre equip. Som un restaurant on la passió per la gastronomia, el bon ambient i el tracte proper fan la diferència, tant amb els nostres clients com entre nosaltres.

Si la cuina t’apassiona, t’agrada oferir un servei excepcional o simplement gaudeixes fent que cada experiència sigui única, aquí tens el teu lloc.

Busquem persones amb energia, actitud positiva i, sobretot, amb ganes de gaudir treballant en equip. Uneix-te a Wall57

Contacta